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美食DIY
快乐自制绿豆芽

    我喜欢吃绿豆芽,而且喜欢吃自制的绿豆芽,我现在将做绿豆芽的步骤方法与大家分享,希望喜欢吃绿豆芽的朋友可以学着做,并从中找到快乐:)
 
原    料:  绿豆   自来水
 
准备材料:
容  器:要求透气性好,最好是竹篮子(塑料篮)。
两块布:一块牛仔布,一块棉布。
绿  豆:2
 
最佳时间:  3月至10
 
制作方法:
1、把2两绿豆装进容器中,用自来水泡8-10小时(一个晚上),目的是把绿豆的外皮泡软;第二天把水倒掉,清洗一遍。
2、将牛仔布(作底布)和棉布(作面布)浸湿,然后将底布垫于篮子内,垫平,再将浸泡好洗净的绿豆倒入底布上,将面布折2-3 层盖在绿豆上,一定要盖密,不要让绿豆见光,洒上适当的自来水(洒水时直接往面布上淋水即可,以底布和面布充分湿为标准),然后将布置好的容器置于窗台上。
3、每天早、晚各浇两次自来水,充分湿透,只要保湿就行。
▲三至四天后,绿豆芽长到7-9cm,绿豆芽就发好了,可以食用了。

优点:绝对的绿色食品,市场上的绿豆芽大部分有药物添加剂等。
◇缺点:每天要花你2分钟的时间照顾它们。记住是每天。共需3-4天。
 
★图片资料
 
必备材料:
 

绿豆:
 
 
浸泡好的绿豆:
 
 
把干布浸湿:
 
 

放于容器内:
 

盖上面布:
 

12小时的豆芽:
 
 
24小时的豆芽:



48
小时的豆芽:

72小时的豆芽:

  

84小时的豆芽:

 可以吃啦^O^

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